Como todos os franceses, o quatro estrelas do grupo Barrière em Cannes suportou o peso da pandemia da Covid. E assim, como todo o país, ele encontra todos os incentivos às vésperas do verão. Pacotes e novidades acompanham assim sua reabertura programada para o próximo 24 de junho.
Em 19 de maio passado, Mademoiselle Gray, sua praia chique e boêmia, abriu na temporada de 2021 do Gray d’Albion. Um aperitivo colorido e saboroso enquanto aguardávamos a abertura da totalidade do estabelecimento, fechado durante longos meses por causa da Covid, sem retornar ao serviço. Finalmente a reabertura está marcada para 24 de junho. Com um novo capitão no comando : René Blino assegura junto à Direção Geral do quatro estrelas. Esse ex Shangri La Paris conhece muito bem a casa e se juntou ao grupo Barrière em 2018, para assumir o cargo de Hotel Manager du Majestic. Uma chegada à Croisette que pontuou depois de dez anos na Ásia, da Tailândia às Filipinas, passando pela Malásia e o Vietnã onde ele valorizou suas competências junto à equipe dirigindo o Sofitel Ho Chi Minh.
Ele toma o leme do Gray d’Albion em um momento delicado de sua história, com a pandemia, e para René Blino não falta ambição para sua primeira temporada a frente do Hotel. Desde já, porque a ambição é um valor certo do turismo de Cannes. Com sua localização privilegiada no centro da cidade dos Festivais, entre a Croisette e a Rua d’Antibes, ele é um digno representante da excelência Barrière, esse casamento de luxo, de modernidade e de emoção fez do grupo fundado por François André, a mais de um século, um dos florões da art de vivre à la française. Como testemunha a decoração sofisticada, e mais aconchegante do seu lobby, um ninho inteiramente repensado em 2018 por Alexandre Danan que o vestiu de madeira, couro e mármore. Ou ainda o conforto de cada um dos seus 200 quartos e suítes, todos ou quase, possuem varanda, agregando muitas vezes uma vista para o mar.
Um verão cheio de ideias
A confiança de René Blino não se limita as qualidades intrínsecas ao estabelecimento. Ele também está nutrido do dinamismo de suas equipes que multiplicaram as iniciativas, para os clientes possam esquecer o acinzentado dos últimos meses. É assim que, do lado mar, Mademoiselle Gray faz brasa com o menu gourmet, 100% mediterrâneo, do Chef Pierrick Cizeron, a fantasia da Mariole, a pétanque « on the beach », os aperitivos e os jantares ritmados pelos DJ’s da casa e encontros mensais com Emanuele Balestra, para todos que desejam saber o que é um cocktail assinado por um dos melhores bartenders do mundo.
E do lado urbano ? O Gray d’Albion brinca dessa vez com o menu « descontração ». Situado no primeiro andar do Hotel, o Terrasse du Gray esquece por um tempo sua vocação inicial – o restaurante – para se mutar, durante todo o verão, em bar lounge. Sete dias por semana, das 17h30 até a meia noite, este pequeno cenário confidencial, com decoração suave e verdejante, acolhe os Cannois – moradores de Cannes e seus convidados para uma noite de total tranquilidade.
No programa: música, cocktails surpreendentes, lanches gourmets e, todos os sábados, uma noite de culinária ao vivo, onde todos tiram do buffet os ingredientes de suas saladas ou grelhados, tipo churrasco.
Outras boas razões para se hospedar no Gray d’Albion durante as próximas semanas : dois pacotes particularmente atraentes criados para este verão. “A » Escapada verão, válida até 7 de julho, oferece o quarto e os cafés das manhãs continentais para duas pessoas a partir de 259€ por noite.
A Escapada Descontração Praia é também atrativa. Até 15 de setembro, ela oferece o quarto a partir de 299€ por noite. E como o próprio nome sugere, a formula é mais do que a acomodação, inclui os cafés da manhã continentais, o acesso gratuito ao Espace Fitness e, para as crianças de 4 a 12 anos, o Studio by Petit VIP, o mais legal dos mini-clubes, e, é claro, uma espreguiçadeira para cada um dos hóspedes na praia ou no pontão do novíssimo Mademoiselle Gray.